この地で30年以上営業する漬物処「つぼ萬」。
たくあんやしば漬けをはじめ、山ごぼうや塩らっきょうなど素材を活かした漬物がずらりと並ぶ。
おすすめは「しそ巻大根」。
本醸造の醤油に漬けこまれた大根に、一枚一枚巻かれたしその香りが相性抜群。
お土産なら、季節限定の「柚子とうがらし」もチェックしたい。
柚子の酸味が効いた唐辛子のふりかけで、うどんやそばにもってこいな一品。
ご飯が止まらなくなりそうなお土産は、ぜひ「つぼ萬」で。
左からごま高菜 500円、柚子唐辛子 700円、しそ巻大根(6束入) 600円
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Tsuboman
老舗の漬物をお土産に
四季折々の漬物が揃う「つぼ萬」へ
つぼ萬
八王子市高尾町2478
- TEL
- 042-663-0061
- 〔営業時間〕
- 10:00〜17:00
- 〔休〕
- 不定休