「天狗の住む山」と言われ、今でもそれにまつわる伝説が伝えられている高尾山。
その伝説にちなんだ「天狗パン」がメニューに並ぶのは、高尾駅に隣接するカフェ「一言堂」。
天狗の焼き印が押されたこのパンは、米粉を用いてつくられており、中にはきなこのクリームがたっぷり。
ざらめ糖の、「じゃりじゃり」とした食感を、ぜひ味わってほしい。

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